30 août 2009

Flétan au lait de coco

Une petite recette que j'ai essayée il y a quelques jours. Vraiment très bon. Ca change de l'ordinaire, c'est rapide et on a (presque) tout dans ses placards. J'ai trouvé la recette ici. Pour 4 personnes - plat - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 25 minutesIngrédients: 4 filets de flétan; 1 grande boîte de lait de coco (ou 3 petites); du thym; du curry; de l'huile; gros sel et poivre du moulin. Préparation: Couper le poisson en morceaux. Faire chauffer l'huile dans le... [Lire la suite]
Posté par catetjl à 10:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,