chariravi

un peu de tout ce que j'aime

30 août 2009

Flétan au lait de coco

Une petite recette que j'ai essayée il y a quelques jours. Vraiment très bon. Ca change de l'ordinaire, c'est rapide et on a (presque) tout dans ses placards.

J'ai trouvé la recette ici.

Pour 4 personnes - plat - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 25 minutes

Ingrédients:

  • 4 filets de flétan;
  • 1 grande boîte de lait de coco (ou 3 petites);
  • du thym;
  • du curry;
  • de l'huile;
  • gros sel et poivre du moulin.

Préparation:

Couper le poisson en morceaux. Faire chauffer l'huile dans le wok et faire cuire le poisson avec gros sel et poivre. Après quelques minutes, ajouter le lait de coco. Laisser cuire 8 - 10 minutes.

Incorporer ensuite le curry et le thym et laisser mijoter pendant 10 minutes (mélanger régulièrement et délicatement). Servir bien chaud accompagné de nouilles.

Personnellement, j'ai fait des spaghettis à la place des nouilles. Tout a été mangé!!!!

DSC01625

Posté par catetjl à 10:32 - côté cuisine - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : ,

22 août 2009

Crumble

crumble_de_poireaux_au_fromages_lard_et_noix

Nous avons découvert chez Christophe et Marina ( nos neveux) des crumbles ....salés.

Marina en avait fait un à la tomate et parmesan et un à la courgette et chèvre. Vraiment délicieux. Avec un peu de poudre d'amande mélangée à la pate et un peu de semoule pour absorber l'humidité des légumes. hummmmm

Je referai c'est sur!!!

D'ailleurs j'ai déjà essayé mais en vacances et sans les ingrédients au complet pi surtout sans balance.... ce n'était pas aussi bon que celui de Marina. Nouvel essai prévu cette semaine!!

Posté par catetjl à 09:53 - côté cuisine - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

21 août 2009

Pour le père noël

Arthur ayant déjà quelques idées très précises de cadeaux, nous commençons une liste afin d'aider ce brave Père Noël.

1a628783349f0389d6905558ecf9392bb7eb

un camion de poubelle duplo

un passage à niveau, un panneau "attention au train" et un croisement comme on peut le voir sur la photo

img24441

un éléphant en peluche

Voilà pour un premier jet

Posté par catetjl à 09:12 - listes - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

20 août 2009

Newsletter

newsletter_34

Pour ceux qui seraient interessés, j'ai activé la rubrique Newsletter (sur le côté gauche). Si vous désirez être prévenu lorque je poste un nouveau message ( oui c'est parfois sporadique mais...) il vous suffit d'inscrire votre e-mail dans la petite case.

A bientôt

Posté par catetjl à 09:43 - En général - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

19 août 2009

Les finis, les avancés, les en-cours

Y'a pas que la bourrique dans la vie...

Beh oui une fois la bête terminée, je me suis reconcentrée sur les autres en-cours. J'ai terminé la brooke's column of  leaves scarf.

DSC01363

Toute douce et bien chaude, il y a des après midi en vacances où il fallait que je renonce à la tricoter à cause de la chaleur, même dehors à l'ombre. Mais la voilà terminée. Et merci Cath pour l'assistance SMS ( beh oui j'avais pris seulement la grille de dentelle en oubliant les explications pour le début et fin de l'écharpe...)

DSC01361

On ne voit pas très bien le motif, elle n'est pas encore bloquée ( je n'avais pas pris mon fer à vapeur en vacances... on se demande bien pourquoi :))

J'ai aussi avancé le birchette en trento.

DSC01365

mais si mais si on voit une différence!!!

avant                                                       après

IMG_3675             DSC01364      

Pour finir, j'ai commencé à tricoter les habits pour la communion  le baptême de Mathilde. Il y aura une cape et un béret blanc.

img001

Modèle phildar

J'ai fait des échantillons oui oui vous avez bien lu des échantillons : "échantillon" parce que j'avais un autre fil que celui du modèle ;  et "des" parce que j'ai du m'y reprendre à plusieurs fois... ouah!!!

Il ya aura aussi une robe

simplissime

famili 183 Mai 2008

à moins que ce ne soit une jupe

jupe_grise

tricotez calin n° 20

J'ai craqué sur ce modèle. De toute façon je ferai les deux lol...

Posté par catetjl à 09:47 - de fils et d'aiguilles - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags :

18 août 2009

La bourrique suite ... et fin!!!!!

Je l'ai enfin terminée!!!!

Cath m'avait bien gentiment traduit le modèle et puis malgré des difficultés sur un point (une abréviation difficile à comprendre (merci Jill)), toutes les pièces ont fini par être tricotées. Restait le montage. J'ai débord épinglé toutes les parties et heureusement parce que j'ai bien du démonter 4 ou 5 fois. Je suis partie en vacances avec les morceaux de l'ane épinglés et la bourre et le voilà terminé. Etrenné de suite par Arthur pour le sieste ( une place au pied du lit sous la couette s'il vous plait), il a l'air d'en être content et moi aussi ouf!!!.

Allez je ne vous fait pas plus attendre, voilà la bête....

DSC01352

DSC01356

DSC01353

DSC01358

la fameuse crinière au point bizarre

DSC01355

je vous remets l'original

ane7

DSC01357

pas mal non?

Ah oui... son petit nom.... Bourricot

Posté par catetjl à 09:48 - de fils et d'aiguilles - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags :

17 août 2009

Des nouvelles du jardin

Les plantes du jardin ont bien proliféré et grosse surprise après la première floraison de la fausse myrthe/vrai véronique...... le Bignonia a enfin daigné fleurir!!!! Bon il a du faire ses plus belles fleurs durant notre absence mais en voilà toujours un petit aperçu:

DSC01342

J'ai tout de même trouvé quelques boutons prometteurs

DSC01343

Le fuschia se porte à merveille

DSC01341

Mon anémone blanche récemment transplantée refleurit

DSC01344

Une fleur d'hortensia

DSC01346

Le bambou se régale... va falloir que je taille un peu d'ailleurs

DSC01345

Des ennemis du peintre offertes par mon papa. Elles sont dites ennemies du peintre parce qu'à chaque floraison, la couleur des fleurs est différente.

DSC01348

L'orchidée de Francis et Monique

DSC01338

DSC01351

Et ça????......... humhummmm.... c'est une impatience en réanimation .....oui oui... y'a du boulot....  :$

Posté par catetjl à 09:25 - Dans mon jardin - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags :

16 août 2009

ahhhhh les vacances

Beh oui, nous sommes déjà revenus de vacances... umpf c'était bien, et on regrette déjà le soleil, la belle vue et la pisciiiiine!!!!!

DSC01150

DSC01258

Mais bon, nous sommes bien contents de retrouver notre maison tout de même. Les chats et poissons étaient bien en forme (merci Elodie et Eddy ;)).

Posté par catetjl à 16:10 - En général - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

03 juillet 2009

Visite à nos lointains ancêtres

lascaux

Encore une belle découverte à partager avec vous aujourd'hui. Il s'agit d'une visite de la grotte de Lascaux. Superbement bien fait. Un régal.

C'est par ici.

Posté par catetjl à 10:56 - pause thé - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : ,

02 juillet 2009

un peu de culture

J'aimerais vous faire découvrir une artiste et amie dont j'aime beaucoup les peintures : Magalie

Voici ma préférée :

peintaout2006

Vous pouvez découvrir ses autres peintures sur son blog : Lili's paintings

Elle cherche actuellement un lieu pour exposer ses oeuvres alors si vous pouvez l'aider vous pouvez la contacter ici

Posté par catetjl à 21:09 - pause thé - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : , ,



Page suivante »